NIST SRM 1849a奶粉質(zhì)量控制樣品經(jīng)認(rèn)證的質(zhì)量分?jǐn)?shù)值：SRM 1849a中脂肪酸、膽固醇、元素、維生素和肉堿的經(jīng)認(rèn)證質(zhì)量分?jǐn)?shù)值（以收到的為基礎(chǔ)）見表1至表3。NIST認(rèn)證值是指NIST對其準(zhǔn)確性具有最高信心的值，因?yàn)樗幸阎驊岩傻钠钤炊家芽紤]在內(nèi)[1]。認(rèn)證值計(jì)算為NIST方法中平均值的未加權(quán)平均值、合作實(shí)驗(yàn)室提供的平均結(jié)果中值以及制造商提供的平均值（如適用）。相關(guān)的不確定性以大約95%的置信水平表示[2-4]。

NIST SRM 1849a奶粉質(zhì)量控制樣品的脂肪酸作為游離脂肪酸的認(rèn)證質(zhì)量分?jǐn)?shù)值：每個認(rèn)證質(zhì)量分?jǐn)?shù)是NIST分析結(jié)果平均值、材料制造商數(shù)據(jù)平均值和合作實(shí)驗(yàn)室提供的結(jié)果平均值中值（如適用）的組合平均值。數(shù)值表示為x±U95%（x），其中x為認(rèn)證值，U95%（x）為認(rèn)證值的擴(kuò)展不確定度。分析物的真實(shí)值被認(rèn)為在區(qū)間x±U95%（x）內(nèi)，置信度為95%。為了傳播這種不確定性，將認(rèn)證值視為具有平均值x和標(biāo)準(zhǔn)偏差U95%（x）/2[2-4]的正態(tài)分布隨機(jī)變量。被測物是表1中列出的每種分析物的總質(zhì)量分?jǐn)?shù)，以收到的為基礎(chǔ)。計(jì)量可追溯性是質(zhì)量分?jǐn)?shù)的SI導(dǎo)出單位（表示為克/100克）。

膽固醇認(rèn)證質(zhì)量分?jǐn)?shù)值：膽固醇的認(rèn)證質(zhì)量分?jǐn)?shù)是NIST使用ID-GC/MS獲得的結(jié)果的平均值。該值表示為x±U95%（x），其中x為認(rèn)證值，U95%（x）為認(rèn)證值的擴(kuò)展不確定度。分析物的真實(shí)值被認(rèn)為在區(qū)間x±U95%（x）內(nèi)，置信度為95%。為了傳播這種不確定性，將認(rèn)證值視為具有平均值x和標(biāo)準(zhǔn)偏差U95%（x）/2[2-4]的正態(tài)分布隨機(jī)變量。被測物是表1中列出的膽固醇的總質(zhì)量分?jǐn)?shù)，以收到的為基礎(chǔ)。計(jì)量可追溯性是質(zhì)量分?jǐn)?shù)的SI衍生單位。計(jì)量可追溯性是質(zhì)量分?jǐn)?shù)的SI衍生單位（表示為毫克/克）。

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